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親愛的朋友您好,歡迎來到【小農教育市集/農耕學校聯盟公益平台 】;

這裡有一群喜歡過著健康生活方式的人,置身鄉下休閒的舒適環境,並享用當地生產自然.安全的農產品。

這裡分享了許多有關健康的蔬菜.水果.藥草.香草等養生食材的相關知識.技能與情意。

同時我們也聯合網友會員來幫助偏遠的弱勢學校,義務協助推廣他們自產自銷的農產品。

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 【食不安心】

 近年來,食安問題連環爆,搞得老百姓人人寢食難安。

 

我們的老祖宗在原始時代,以天空為父,以大地為母:

躲「山洞」求保生存;用「樹葉」遮體保暖;

採「野果」果腹止飢;獵「禽獸」強健體魄。

 

農業時代,人類懂得思考,運用就地取材,為人所用:

以石製器,以草蓋屋;圈餋家畜,養殖家禽;

以農耕地,種植作物;絲麻織布,造橋舖路。

 

工業時代,我們智慧進化,發明創造機械,代替人工:

城市造鎮,鋼筋水泥;交通運輸,四通八達;

大量生產,物資充裕;豐衣足食,娛樂休閒。

 

商業時代,我們自作聰明,急功好利短視,追求速成:

功利主義,唯利是圖;造假黑心,食不安心;

資源耗盡,自然破壞;天地反撲,禍害子孫。

 

此時此刻,思考反璞歸真,自耕自種自食,以保安康。


【小農教育課程架構】

架構P 小農教育學2去背


有機農作

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不使用農藥.殺蟲劑.化肥.基改或生長劑等非天然物質,維持土壤、生態體系及人類三者的健康永續,讓蔬果自然安全長,同時保護土壤.生態環境與食用者的健康。是傳統、創新及科學發展的科學,共享的環境得益,公平交易關係,相關的生命保持高質素。

水耕農作

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水耕栽培蔬果的方式,無須噴灑農藥殺蟲劑,營養液目前已克服亞硝酸的殘留量標準,避免傳統栽培所帶来的泥土、病菌、昆蟲的侵害和污染,可生產優質安全、潔淨的绿色環保無毒.無公害蔬菜,它運用了高架栽培技術,省力省時省工,產量更高、效益更好。

管耕農作

管耕

即為文氏管+ 管道式栽培,以水管或塑膠管型塑所需造型為容器,來承載土壤或水源培養蔬果的方式,可隨環境地形改變水管排列與組合,亦可立體造型節省空間,並能增加水溶氧量。

魚菜共生

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養魚產生的尿與糞便產生氬硝酸鹽,造成水質酸化,所以必須過濾才能淨化水質。現在把氬硝酸打上來變成蔬菜的營養成分,再由種菜自然過濾系統淨化成乾淨的水,再回流入水池中,這樣形成了生態平衡系統,自然省水.省電.省肥料。


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